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苦手なもの・・・?
2006 / 02 / 28 ( Tue )
最近、買い物に行く回数を減らしている。

まとめ買い。

そして、今日は買い物に行かない日。
だけど。

おやつがない。

そこで、パートから帰りながら
「絶対、買わないぞー! キャロットケーキを作るんだ!」
と決めていた。

ロンに言うと。
「えーーーー?  あれ?」とがっがりした様子。

美味しいのにいつも食べないんよね。

どうしても気になって、もしかして・・・と、やっと思い当たった。

「これが入っとるけぇ、ダメなんじゃあないん?」
と、シナモンを臭わせた。

「げーーーー! これじゃーーー!気持ち悪い~~」
だって。

おかしいと思ってたんだよ。

人参は食べるのに、なんでケーキになったら食べないんだろう・・・って。

しかも、人参はすりおろしてるけん、全然気にならないんだけど。と。

なんだ~なんだ~~。
すっきりじゃ~~~(笑)

んで、せっせと作りました。

ロンは、やっと「これ、結構美味しいじゃん!」と言って食べてくれました。
キャロットケーキ

これは、ワタクシ用・・・。
そう、シナモン入りですな(笑)

残しておいても、彼が食べないようガードをしてあります!(笑)

これって、簡単でいいんだよね。

玉子も卵白とに分けないし、ボールは一つで済むし、バターを溶かす手間はないし。
なんせ、サラダ油だもん♪

30分かかって作って、30分焼いて、終わりですぅ~♪

明日のおやつもこれだな(笑)
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